حواوشي الدجاج من الأكلات اللذيذة والشهية والتي يحبها الأطفال وكذلك الكبار كثيرًا، حيث يتميز حواوشي الدجاج بالمذاق الشهي والرائع، ونحن خلال تلك المقالة سنعمل على توضيح لكم كيفية تحضير حواوشي الدجاج في المنزل بمذاق رائع وبمكونات بسيطة، نأمل أن ينال تلك الوصفة إعجابكم وتقوموا بعملها بشكل دائم لعائلتكم.
مكونات عمل الحواوشي الدجاج
من أجل عمل حواوشي الدجاج بطعم لذيذ وشهي لابد من إحضار تلك المكونات الآتية:
- صدور دجاج مفرومة 500 غرام.
- بصلة مفرومة.
- فص ثوم مهروس.
- ملعقة صغيرة من الكمون.
- ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة.
- خبزة عربية أو خبز التورتيلا.
- ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون.
- ملح وفلفل حسب الذوق.
طريقة تحضير حواوشي الدجاج
أما عن كيفية عمل حواوشي الدجاج بخطوات سهلة داخل المنزل، فإنه لابد من القيام بإتباع الخطوات الآتية:
1. في وعاء كبير، ضعي الدجاج المفروم والبصل المفروم والثوم المهروس.
2. أضيفي الكمون والبهارات المشكلة إلى الوعاء، وقلبي المكونات جيدًا حتى تتجانس.
3. دلكي خليط الدجاج بيديك حتى يصبح طرياً.
4. سخني مقلاة على نار متوسطة، ثم أضيفي زيت الزيتون.
5. شكلي الخليط السابق إلى أشكال دائرية صغيرة أو غير منتظمة.
6. ضعي قطع الحواوشي في المقلاة، وقلبيها من حين لآخر حتى تنضج وتصبح ذهبية اللون.
7. ضعي الحواوشي المنضجة على ورق مناديل لامتصاص الزيت الزائد.
8. افتحي الخبزة العربية أو خبز التورتيلا وضعي الحواوشي فيها.
9. يمكن تقديم الحواوشي الدجاج مع الطحينة أو الثومية أو مع صلصة الطماطم.
كانت تلك هي أفضل طريقة لعمل حواوشي الدجاج في المنزل بأسهل الخطوات والمكونات، حيث ستنال تلك الطريقة إعجاب عائلتكم كثيرًا، حيث تفضل الكثير من الامهات عمل الحواوشي بالمنزل حتى تضمن طعامًا صحيًا للعائلة.