تنتشر على مواقع التواصل الاجتماعي العديد من الحيل التي تهتم بها ربات البيوت والمفيدة للأمور المنزلية من تدابير مضادة وغيرها، ومن أشهرها حيلة الثلاجة. فغالباً ما تكون هناك حاجة إلى الثلاجة، خاصةً عند السفر أو الابتعاد عن المنزل لفترات طويلة، وقد يفسد الطعام والخضروات واللحوم بسبب هذه الأعطال. في بعض الأحيان تنقطع الكهرباء في المنزل كل يوم، لذا تلجأ الأمهات إلى هذه الحيل. في هذه السلسلة من المقالات، نقدم بعض الحيل المعروفة والشائعة والمفيدة جدًا للحفاظ على برودة الثلاجة وحفظ الطعام.
مزايا وضع العملات المعدنية في الثلاجة
للتعرف على حيلة العملة المعدنية، ضع العملة المعدنية في كوب من الماء واحفظها في الفريزر، اتبعي الخطوات التالية:
- في حال انقطاع التيار الكهربائي في المنزل وذوبان الثلج وعدم تماسكه، فإن وجود عملة معدنية في الفريزر يشير إلى أن الطعام في الفريزر يفسد.
- إذا تم الحفاظ على درجة حرارة المجمد، ستطفو العملة المعدنية إلى أعلى الزجاج، مما يشير إلى أن الطعام لم يفسد.
- إذا سقطت العملة المعدنية في قاع الكوب، فهذا يعني أن انقطاع التيار الكهربائي قد أثر على الطعام.
- تساعد هذه الحيلة الأمهات وربات البيوت على معرفة أن الطعام قد فسد أثناء انقطاع التيار الكهربائي.
نصائح لتخزين الطعام في الثلاجة
فيما يلي بعض النصائح المهمة لتخزين الأطعمة والمشروبات والحفاظ عليها آمنة من البكتيريا والفساد:
- يجب وضع الخضر الورقية مثل الجرجير والكزبرة في الرف الخلفي للثلاجة.
- يجب وضع اللحوم بجميع أنواعها في الثلاجة مباشرة.
- ضعي الأطعمة والمشروبات القابلة للتلف على الرف العلوي للثلاجة وليس على رفوف الباب.
- تكون أبواب الثلاجة أكثر عرضة للهواء الخارجي عند فتحها وإغلاقها، مما يجعل الطعام أكثر عرضة للتلف.