يعد شاي الفول السوداني مشروبًا فريدًا يجمع بين نكهة الشاي المألوفة ومذاق الفول السوداني اللذيذ، فهو يقدم مزيجًا غنيًا بالعناصر الغذائية والفوائد الصحية، كما أنه يتميز بطعمه المميز الذي يحبه الكثيرون.
طريقة تحضير شاي الفول السوداني
المكونات:
- 2 ملعقة كبيرة من أوراق الشاي الأسود أو الأخضر.
- كوب من الماء.
- 2 ملعقة كبيرة من الفول السوداني المحمص والمقشر.
- ملعقة صغيرة من العسل (اختياري).
- قرفة (اختياري).
الطريقة:
- اغلي الماء في وعاء.
- أضيفي أوراق الشاي واتركيه يغلي لمدة 5 دقائق.
- أضيفي الفول السوداني واتركيه يغلي لمدة 5 دقائق أخرى.
- صفي المشروب في كوب.
- أضيفي العسل والقرفة حسب الرغبة.
فوائد شاي الفول السوداني
- غني بمضادات الأكسدة: يحتوي شاي الفول السوداني على مضادات الأكسدة التي تحارب الجذور الحرة وتقلل من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة مثل السرطان وأمراض القلب.
- يحسن صحة القلب: يساعد شاي الفول السوداني على خفض الكوليسترول الضار (LDL) ورفع الكوليسترول النافع (HDL) ، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.
- يعزز صحة الجهاز الهضمي: يحتوي شاي الفول السوداني على الألياف التي تحسن من عملية الهضم وتقلل من الإمساك.
- يساعد على إنقاص الوزن: يساعد شاي الفول السوداني على الشعور بالشبع لفترة أطول، مما قد يساعد على إنقاص الوزن.
- يحسن وظائف الدماغ: يحتوي شاي الفول السوداني على فيتامين E الذي يحسن من وظائف الدماغ ويقلل من خطر الإصابة بأمراض الزهايمر.
- يقوي العظام: يحتوي شاي الفول السوداني على الكالسيوم الذي يقوي العظام ويقلل من خطر الإصابة بهشاشة العظام.
- يحسن المزاج: يساعد شاي الفول السوداني على تحسين المزاج والشعور بالسعادة.
مميزات شاي الفول السوداني
- سهل التحضير: يمكن تحضير شاي الفول السوداني بسهولة في المنزل.
- رخيص الثمن: لا تتطلب مكوناته تكلفة عالية.
- لذيذ الطعم: يتميز شاي الفول السوداني بطعمه المميز الذي يحبه الكثيرون.
- متعدد الاستخدامات: يمكن شرب شاي الفول السوداني ساخنًا أو باردًا.